Ystävänpäivän kunniaksi leivoin porkkanamuffineja teemaan kuuluvan koristelun muodossa. Alunperin tarkoitukseni oli koristelu toteuttaa suklaasydämillä, mutta en löytänyt sopivan kokoisia sydämiä. Joten uudet ideat kehiin ja tällaisen koristelun sain aikaan.

Porkkanamuffinit (ohje RuokaPirkka -lehdestä, löytyy myös pirkan -nettisivuilta)

Ohjeesta poiketen jätin mantelirouheen pois ja koristelussa käytin mansikanmakuista tomusokeria. Tomusokerin sihtasin voipaperiin leikatun sydänkuvion läpi, vaikka eipä tuo kovin selkeästi taida sydämeltä näyttää. Lautasella vielä Dammenberg:n tummia suklaasydämiä rouhittuna. 

Hyvää ystävänpäivää! (näin jälkikäteen)