Vanhemmillani on pihassaan pari omenapuuta, joista satoa on nyt tullut ihan kivasti. Hedelmäkori kun alkoi täyttyä omenista vihjaisin äidilleni, että niistä voisi valmistaa omenasosetta. Tänään äiti ryhtyi tuumasta toimeen ja omenasose valmistui. Ai että mikään ei kyllä voita tuota äidin tekemää omenasosetta, jota voisin syödä lakkaamatta. Täytyy vain yrittää hillitä itseään. Vesi nousee kielelle jo tätä kirjoittaessa. Kunpa joskus tulevaisuudessa osaisin itsekin valmistaa tuon omenasoseen äidin tapaan.

Tässä vielä kuvaa äidin aikaan saannoksesta. Valmistusohjetta en juuri nyt tiedä laittaa, sillä en tarkkaa mitoitettua ohjetta tähän ole kysynyt. Pääpiirteittäin sen tiedän, mutta mikäli joku tämän ohjeen haluaa, voin sen selvittää. 

1897177.jpg

Voi, voi joku päivä paistan kyllä lettuja ja levitän tuota omenasosetta päälle. Siitä se nautinto alkaa!